Rượu Tà Rương Mão là sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật nấu Rượu truyền thống với nguyên lý tương khắc âm dương của đồng bào người Cơ Tu.

Men Rượu được ủ rất cẩn thận, rượu sau khi chưng cất xong được đựng trong chum sành ít nhất 6 tháng để đảm bảo quá trình khử andehyt tự nhiên. Đảm bảo cho người sử dụng không bị đau đầu, không bị khát nước sau khi sử dụng.